用料
电饭煲蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕零失败的做法
1.蛋黄蛋白分离,切记无水2.蛋黄拌匀,加油,牛奶,搅拌,再加低粉,充分拌匀3.蛋清加糖(分三次放)电动打蛋器,打至硬性发泡4.蛋清分三次放进面糊,上下拌5.电饭锅抹油,热一下,再放拌好面糊,震下气泡,按煮饭键,搞掂。我的用了30min.
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