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不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡

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不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡的做法步骤图

过年回老家带了土鸡回来，家养土鸡一般肉比较紧实有嚼劲，用来白切不适合，盐焗最香

用料

土鸡	1只
姜	10片
盐	适量

不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡的做法

鸡清理干净，周身抹盐，鸡肚子里也记得要涂抹哦
取一电饭锅，底部扑满姜片，将整鸡放入
先焗15分钟，期间要观察是否有沾锅，鸡肉自身会出一些水，等水分焗干再加入半碗水，继续焗至水分干了即可

小贴士

原料简单，操作简单，焗的时间视鸡肉的老嫩来调整，老鸡就多焗一会

标签: #懒人 #盐焗鸡 #用油

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