🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#
疫情期间，宅在家太无聊？喜欢巧克力的people 可以试着做做这个🍪
ps.有些细节需要注意，记得看小贴士哦～
用料
| 耐高温巧克力豆 | 若干 |
| 黄油 | 60克 |
| 低筋面粉 | 125克 |
| 糖粉/白糖 | 50克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 红糖 | 12克 |
| 朗姆酒 | 2～3滴 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 2克 |
🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法
准备好食材
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第2张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第2张")
黄油隔水加热至完全融化
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第3张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第3张")
放入白糖、红糖、盐、朗姆酒，搅拌均匀
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第4张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第4张")
（忘拍照了😅）放入鸡蛋，搅拌均匀
低筋面粉、可可粉过筛和小苏打一起加入，和成面团
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第5张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第5张")
揉成小球，压平均匀的放到烤盘上
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第6张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第6张")
加上巧克力豆，压实
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第7张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第7张")
烤箱预热185℃，10分钟（不同烤箱会有时间差）
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第8张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第8张")
完成啦
![🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第9张]( "🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第9张")
小贴士
🍪鸡蛋要到黄油冷却到室温才可以放哦
🍪朗姆酒可以用香草精替代
🍪小苏打一定不要放多了，否则饼干会有又苦又咸的 味道
🍪配上可可奶或奶茶味道超赞哦
