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电饭煲版酱香排骨饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.3W 次
电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图

用料  

排骨 500克
大米 220克
胡萝卜 一根
玉米 一根
豌豆 80克
老抽 半勺
生抽 一勺
3克
蚝油 腐乳 一勺 一块
一大勺
冰糖 20克
3片
干辣椒 3个
八角 2个
桂皮 2瓣
香叶 3片
葱花 少许

煲版酱香排骨饭的做法  

  1. 排骨冷水下锅加料酒姜焯下 洗净备用

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油 油热了加上面香料炒香 转小火捞出香料等会再用

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第3张
  3. 加冰糖熬糖色 怕糊了没拍好

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第4张
  4. 下肉翻炒均匀

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第5张
  5. 加刚炒的香料 料酒 耗油腐乳生抽 老抽 盐 炒炒 加足够量的水

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第6张
  6. 烧十五分钟 夾出香料 小火再闷煮20分钟

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第7张
  7. 准备洗下大米 沥干备用 胡萝卜切丁 玉米掰粒 豌豆洗净备用

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第8张
  8. 肉烧好 铺在大米上

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第9张
  9. 再依次撒上胡萝卜 玉米 颜色很好看

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第10张
  10. 把熬的汤倒进去 按自己煮饭的水量 增减  按下煮饭键十分钟后再丢豌豆进去就可以了

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第11张
  11. 开动吧 肯定满足你的味蕾 👍👍👍

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第12张
  12. 香喷喷

    电饭煲版酱香排骨饭的做法步骤图 第13张