小美·普宁黄酱蒸鱼

专门买了普宁黄酱就是想这样做一次
终于是完成了。

用料  

小美·普宁黄酱蒸鱼的做法  

1. 腌制鱼去腥，15-30分钟。忘记拍照了😌
   同时，调好烹制料汁备用。
   因为普宁黄酱是咸的，所以生抽酌量加。

2. 把鱼一字排开铺在烘焙纸上
   把姜丝葱丝均匀撒落在鱼身，
   再把料汁均匀浇落在鱼身。
   记得烘焙纸要大出一些些，才可以托住料汁。
   锅中加入1000克水。
   设置15-18分钟 / V键 / 小勺 蒸制。
   如果锅里是做粥或者菜，蒸菜时间会延长。
   那么就要同时把蒸菜放上去。
   
   

3. 下面做粥，上面蒸鱼，同时出菜就是这么简单😋