万能卤汁❗️卤的鸡腿和鹌鹑蛋绝了！巨香巨好吃！

今天分享我家常用的卤汁做法，卤肉 卤鸡腿 豆干 海带等等，都是巨好吃！今天卤了鸡腿和鹌鹑蛋，超赞哦！

用料  

万能卤汁❗️卤的鸡腿和鹌鹑蛋绝了！巨香巨好吃！的做法  

1. 鹌鹑蛋煮熟，剥壳。
   鸡腿表面用牙签扎孔，方便入味。
   冰糖加入油中小火变化，爆香香料。加入热水和鸡腿煮沸。

2. 加入3勺生抽，2勺老抽，盐到汤汁中，➕鹌鹑蛋转小火煮30分钟后，关火盖上锅盖闷1到2个小时。

3. 成品图