卤汁的正宗食谱
> 列表卤汁豆花o(>简易版<)o
10-03![简单又营养的卤汁豆花o(>简易版<)o做法大全]()
用15分钟来做一碗对自己口味儿的豆腐脑吧！用料内酯豆腐一盒香菜一根榨菜、虾皮少许食用油、八角、姜粉、醋、生抽、料酒、淀粉、姜粉适量卤汁豆花o(>简易版<)o的做法1.内酯豆腐切片放入小碗中，上锅蒸8~10分钟。2.蒸豆腐......-
![简单又营养的美食实验001号菜谱:柠檬酸辣鸡爪（卤汁也可制作口水鸡）做法大全]()
一直很喜欢吃鸡爪和口水鸡，自己试验一下意外好吃~独乐乐不如众乐乐，分享给大家吧。入口满是柠檬清香，随之而来的是小米椒和蒜泥、洋葱混合而来的多重香辣刺激，香菜气息隐隐萦绕其中（我是不吃香菜的，但在这绝不会喧宾夺主，更...... 卤汁淋面
04-21![卤汁淋面的食谱与做法，卤汁淋面怎么做更好吃]()
卤汁可以说是非常棒了🍜🔥🤗用料面1个生菜1元打火锅的速冻丸子1.5元中午的剩卤汁详情请看上个菜谱卤汁淋面的做法食材备好先煮面，然后把面捞起来，把水到掉，煮卤水和丸子，然后最后烫一下生菜就OK了开吃......卤汁大排
01-17用料大排2片淀粉适量卤汁100ml色拉油500ml盐适量五香粉1小勺胡椒粉少许生抽少许白糖少许米酒少许卤汁大排的做法买了的大排切成1厘米左右的厚片（东北叫做外脊），用叉子在肉的两面扎上小孔（这样可以破坏组织，吃起会很嫩，如果......
麻辣卤汁鸭锁骨（吮指）
02-12![简单又营养的麻辣卤汁鸭锁骨（吮指）做法大全]()
花了不到40买了4斤鸭锁骨，做零嘴刚刚好，能吃很久啊用料鸭锁骨桂皮生姜花椒辣椒高度白酒生抽老抽木姜油羊油麻辣卤汁鸭锁骨（吮指）的做法鸭锁骨从中间劈开，放入凉水，姜，葱段，在砂锅焯水。多焯会儿用筷子夹出鸭锁骨，夹出时，使劲在......色香味俱全的卤汁
01-17![教你色香味俱全的卤汁怎么做,色香味俱全的卤汁的详细做法]()
以前直接买的自家卤料包来做卤水，总感觉差点什么，这一次根据自己炒料然后再加卤料，色香味一下就很不错了，一点也不比外面买的卤肉味道差，如果卤肉的话，可以不放干海椒，卤鸭脖，鸡爪一类的可以加点干海椒。用料盐5g生抽，老抽一小......李锦记卤汁鸡爪
01-30![教你李锦记卤汁鸡爪怎么做,李锦记卤汁鸡爪的详细做法]()
微博上看到有人发，半夜很馋😋，就下单买了李锦记卤水汁，原来万物皆可卤用料鸡爪若干只葱姜葱一根，姜一块李锦记卤水汁一瓶李锦记卤汁鸡爪的做法鸡爪洗净（应该剪指甲我忘了)，然后冷水下锅煮一下，5分钟就够了，去血沫儿，这个汤倒掉......卤汁焖面
12-26![卤汁焖面的食谱与做法，卤汁焖面怎么做更好吃]()
家里常常做卤味，所以有一碗卤汁在冰箱存着。家里什么也没有的时候，简简单单得吃碗焖面也不错！~用料面条卤汁葱段、蒜耗油、辣椒酱、麻油卤汁焖面的做法面条先用水稍微煮一煮过一次水，备用。用少许猪油爆香葱蒜，加入卤汁和......老卤汁琵琶腿
02-18![教你老卤汁琵琶腿怎么做,老卤汁琵琶腿的详细做法]()
有时候逛超市，看到打折的琵琶腿我会买上几个丢冰箱里冷冻，琵琶腿不打折的时候接近10块钱一斤，特价5块8一斤，真的很划算了。这个物价上涨，工资不涨的年代，能省一点儿算一点儿。在我家，琵琶腿一般是用鸡骨剪刀剪开剔除骨头，用香......带图（卤汁豆腐干）
12-29![简单又营养的带图（卤汁豆腐干）做法大全]()
这道小吃装载着厚厚的童年的记忆，小时候吃的东西很少。记得上小学的时候，每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊，因为有了借口可以买多好吃的。那时候的基本配置备是1.5元4只大包装，配二个水果，一根火腿肠，二个白煮......(减肥人吃的) 豆腐脑 (卤汁)
01-31![简单又营养的(减肥人吃的) 豆腐脑 (卤汁)做法大全]()
看网上的一个博主出的食谱，今天试了一下，很可以!!就记录下了下次再来做用料内酯豆腐1盒木耳6朵干香菇5个鸡胸肉90克左右生抽蚝油玉米淀粉葱姜蒜(减肥人吃的)豆腐脑(卤汁)的做法鸡胸肉切成沫。放:1勺料酒1勺生抽1勺姜末......卤汁基围虾
02-24![卤汁基围虾的食谱与做法，卤汁基围虾怎么做更好吃]()
很方便的一道菜，也好吃用料基围虾半斤料酒2-3勺葱2-3根姜3-4片盐少许香卤汁半袋约150ml卤汁基围虾的做法买回来新鲜的基围虾冲洗去头去脚锅里倒入水没过虾再多一点，倒入料酒，葱可以打结放入，姜片，盐一点点大火烧开后转小火......自制豆腐脑卤汁（咸）
08-26![简单又营养的自制豆腐脑卤汁（咸）做法大全]()
北方妹子一枚大爱豆腐脑当然是咸的😁小区附近又没有小吃一怒自己做了超简单用量比较模糊跟我一样大条大家见谅😂😂用料胡萝卜适量（根据喜好）火腿一根（40g）蒜苗5根老抽一勺盐适量味精一点醋三滴内酯豆腐一盒姜丝四五根大料......卤汁浇面
07-12![如何制作卤汁浇面才好吃 卤汁浇面做法步骤图解]()
时间：约30-35分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料鲜面条150g五花肉100g北豆腐100g千张（豆腐皮）60g鹌鹑蛋100g油菜30g调料花椒3g八角（大料）2个干辣椒5g桂皮1块大蒜20g生姜10g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水300g食用油1......卤汁浇面
06-17![卤汁浇面的食谱与做法，卤汁浇面怎么做更好吃]()
十分钟搞定适合赶时间的上班族💼用料鸡蛋1个面条拉面青菜适量葱一根卤汁浇面的做法爱吃辣的小伙伴们卤水可以去淘宝搜六婆的喔❣️烧一锅水沸腾后倒入卤汁根据喜好放入食材鸡蛋五花肉豆腐片等⚠️注意：🥚先用清水煮熟再放......-
![简单又营养的「孕妇食谱」台式卤肉饭，五花肉肥而不腻、入口即化，卤汁浓郁香甜做法大全]()
台式卤肉饭，五花肉肥而不腻、入口即化，卤汁浓郁香甜，吃一次就忘不了～用料五花肉300克香菇8朵鸡蛋5个洋葱半个生抽适量老抽适量冰糖适量八角适量盐适量葱适量姜适量片蒜适量香叶4片【孕妇食谱】台式卤肉饭，五花肉肥而不腻、...... 家常卤汁豆腐脑(内酯豆腐)
01-03![简单又营养的家常卤汁豆腐脑(内酯豆腐)做法大全]()
用料内酯豆腐2盒木耳4朵黄花菜(干)6个裙带菜适量八角桂皮生抽盐糖鸡精榨菜生姜水淀粉胡椒粉家常卤汁豆腐脑(内酯豆腐)的做法内酯豆腐倒入盘中，水开后上锅蒸5分钟蒸好的豆腐拿勺子舀成一片一片的形状，搁置放凉准备卤汁，生......万能电饭煲卤汁（来自微博大胃爱丽丝）
12-31![简单又营养的万能电饭煲卤汁（来自微博大胃爱丽丝）做法大全]()
用料如图万能电饭煲卤汁（来自微博大胃爱丽丝）的做法加料加料1.准备好自己想要卤的食材，肉类冷水入锅+姜片和料酒焯水。2.锅内放卤味香料+食材+酱汁，然后倒半瓶啤酒和清水没过食材少许即可！！喜欢吃辣的记得放点干辣椒！！！具体酱......卤汁保存方法
10-02![教你卤汁保存方法怎么做,卤汁保存方法的详细做法]()
前几天在朋友圈看到一个妹子用冰格保存她酱牛肉的老卤，于是我受到了启发......用料婴儿储奶袋若干记号笔1支卤汁保存方法的做法把晾凉的卤汁从锅里倒入储奶袋用记号笔在储奶袋上写上日期。把装好的卤汁放进冷冻🥶，随取......新疆昌吉奇台凉皮，包含灵魂卤汁，汤汁做法
04-22![简单又营养的新疆昌吉奇台凉皮，包含灵魂卤汁，汤汁做法做法大全]()
新疆有一个地方，早饭就是凉皮黄面烤肉，那里有美丽的江布拉克，金黄的麦田，炎热的夏天坐在父亲院里的葡萄树下，吃一碗爽口的凉皮，炉子上滋滋的烤肉，散发着肉香孜然辣椒面的香味，烤肉搭配黄面凉皮百吃不厌，吃完饭再来个冰镇西瓜，别......金针菇鸡肉卤汁焖饭
03-20![简单又营养的金针菇鸡肉卤汁焖饭做法大全]()
又是一个上课要上到十二点的日子………到点不吃饭我真的不行，于是就用前几天卤茶叶蛋的汁卤了一锅饭用料鸡肉剁块米饭半杯金针菇一大把卤汁金针菇鸡肉卤汁焖饭的做法卤汁嘛前一天卤茶叶蛋做的。具体就是生抽老抽料酒。......炙烤卤汁羊排
04-16![教你炙烤卤汁羊排怎么做,炙烤卤汁羊排的详细做法]()
家里人都喜欢吃羊肉，平时都是做汤锅，今天看见家里的卤汁便突发奇想了这道菜用料羊排500克卤汁一锅土豆一个辣椒适量孜然适量海盐适量锡箔纸一张炙烤卤汁羊排的做法选用内蒙古大草原的优质羊排，羊油丰富，炙烤酥脆适合常备......暖心开胃的番茄浓汤卤汁牛肉面🍜（酸汤卤汁煮面）
08-28![简单又营养的暖心开胃的番茄浓汤卤汁牛肉面🍜（酸汤卤汁煮面）做法大全]()
冬季来临，一碗浓郁的酸汤卤汁牛肉面，肉，蛋，菜，面，营养丰富，酸爽鲜香夹带着白胡椒的辛辣感，一碗下肚暖心开胃，实在是大大的满足！😋这个属于汤面，主要是吃面喝汤，面和汤都要足够有味道！煮面的热水根据食用量一次添加足够！用的是已经做......酱香牛腱-卤汁做牛肉面
04-05![简单又营养的酱香牛腱-卤汁做牛肉面做法大全]()
我是跟着美食up主小高姐的食谱做的，照片里是第一次做的成品，步骤是按照第二次更成功的操作记录的。洋葱很重要，甜面酱是这个酱牛肉的甜味来源，不需要再加糖。用料牛腱2斤生抽1杯甜面酱1杯豆腐乳3块花椒1小把香叶1-2片八角......卤鸡爪（万用卤汁）
02-07![简单又营养的卤鸡爪（万用卤汁）做法大全]()
用料鸡爪550g卤汁干料八角半个香叶1片桂皮1小块白芷（可无）1片草果（可无）1个栀子（可无）1个红花椒适量（五指抓起的量）绿花椒适量（五指抓起的量）卤汁湿料老抽30克生抽50克糖10克料酒15克鸡爪腌料盐适量克酒适量勺姜（姜粉）适量勺卤鸡......
