![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃")
好久没吃干锅包菜了，今天就来做一下吧～又快又简单👻
用料
| 五花肉 | 100克 |
| 包菜 | 半个 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 大蒜 | 4～5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
五花肉干锅包菜的做法
包菜半个，洗净后用手撕成小片。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
五花肉100g，切成小片。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热后放入干辣椒，蒜片爆香。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入五花肉煸炒到基本发白。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入包菜翻炒。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包菜软烂后加入适量盐和味精。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅装盘。
![五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "五花肉干锅包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
因为是干锅炒，所以完全不需要加水。因为担心糊锅，所以我多加了点油。五花肉煸炒之后也会出油，所以不加水没有什么问题，反而会更香。虽然不知道为什么，但是手撕比用刀切会口感更好。🤨
