下饭菜——五花肉干锅茶树菇

去饭店最喜欢点的干锅就是茶树菇干锅，不能出去就在家里自己做吧

用料  

下饭菜——五花肉干锅茶树菇的做法  

1. 热锅放一点点油，放入五花肉煸出油

2. 将五花肉盛出来，留底油放入姜和蒜炒香

3. 到入泡软的茶树菇煸炒

4. 放入炒好的肉片和青椒丝，加入生抽，老抽，料酒继续煸炒，出锅前加一点糖提味

5. 出锅了，配一碗香喷喷的米饭吧

小贴士

你五花肉要煸出油微黄就可以了，不要过度煸炒就太硬了