家常炸酱捞面条

初二面 （4人份）

用料  

家常炸酱捞面条的做法  

1. 原料1，趁半解冻切丁

2. 原料2

3. 原料3

4. 原料4，手擀面

5. 原料5，葱花

6. 肉丁中加淀粉、生抽、老抽

7. 拌匀

8. 干酱慢慢加水，化开

9. 芹菜焯水切丁，黄瓜切丝

10. 热锅凉油（油比炒菜多一些），将葱花、肉丁一起倒入翻炒，肉丁熟了加入化开的酱，翻炒匀均即可出锅

11. 烧热一锅水，下入面条

12. 煮熟的面条放入冷水中

13. 半碗面条、适量菜码和炸酱，拌匀即可