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凉,凉面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.89W 次
凉,凉面的做法步骤图,凉,凉面怎么做好吃

夏季炎热,一到做就会不知所措。一个电话打给妈妈,问候一句顺便看看下午饭有没有可以借鉴的,然后果断做了一次凉面。

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 1个
青菜 半把
豇豆 半把
面条 3元(两人)
大蒜 5瓣

凉,凉面的做法  

  1. 煮面条,然后用凉水冰上。

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  2. 把小青菜焯水,冰上,装盘。

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  3. 炒制西红柿鸡蛋,可以稍微多放点油和盐,一会儿用于拌面。黄瓜切丝,用大蒜泥、盐、醋、少许酱油、耗油调料底。

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  4. 可以再凉拌一个豇豆,作为配菜。再加点爽口西瓜🍉。

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  5. 成品图,快快到碗里来!

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小贴士

具体的料可以依据个人口味添加;
配菜也可以自由搭配;