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芸豆蛤蜊打卤面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.33W 次
芸豆蛤蜊打卤面的做法步骤图,怎么做好吃

最喜欢的打卤面之一,太鲜了

用料  

芸豆 300克
鸡蛋 1个
猪肉 100克
蛤蜊肉 100克

芸豆蛤蜊打卤面的做法  

  1. 准备食材
    1.芸豆切丁
    2.猪肉切丁
    3.鸡蛋打散加一点儿盐
    4.煮熟的蛤蜊肉(最好带点儿汤)
    5.葱姜

    芸豆蛤蜊打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,爆香葱姜,炒熟猪肉丁,再把芸豆放进去多炒一会儿

    芸豆蛤蜊打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 芸豆基本炒熟后,加热水,加一点儿酱油和盐,再放入鸡蛋液和蛤蜊肉,煮一会儿

    芸豆蛤蜊打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把卤子浇在面条上,再来几滴香油,太鲜了

    芸豆蛤蜊打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张