打了疫苗,不能吃海鲜,但想到巴沙鱼是河鱼呀,立刻高兴起来!就这样吧!吃它!
用料
巴沙鱼白酱意面的做法
西兰花焯水,过凉;杏鲍菇撒成细条;鱼肉切段,用腌鱼料提前腌渍半小时左右
烧油,煎熟鱼段,备用。另起锅,烧油,煎杏鲍菇至半干,备用
另起锅,加热黄油,爆香蒜沫后,加牛奶和奶油以及面粉,炒至没有颗粒
在白酱中加入煎市的鱼,杏鲍菇和西兰花,加黑胡椒和盐调味
拌入煮好的意面,装盘,撒上奶酪粉
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