打卤面的正宗食谱

用料鸡蛋两个（一人份）咖喱两块土豆一个挂面一扎咖喱鸡蛋打卤面的做法将土豆洗净，切成一半，放入蒸锅中，静候在平底锅中倒入适量的油，打入鸡蛋，将鸡蛋铲成小块，待鸡蛋呈金黄色，装盘备用。待土豆快蒸熟时，在锅中加入适量的水，待水烧......

这个我可是很拿手哦！吃过我做的打卤面的人还没有不夸的呢！爱吃这口儿的朋友们来试试我的方子吧！用料西红柿3个鸡胸1块豌豆适量(可以不放)香菇、木耳、黄花随意(按自己喜好)大料（八角）一个大的葱、姜、蒜适量土豆淀粉35g左......

小时候，每年妈妈都会在我过生日的时候做打卤面给我吃，饭量小的我，吃完一碗不过瘾，再吃一碗肚子又没地方，就再加盛一碗卤吃，长大了，妈妈教我做给我的孩子吃，香香的，一碗妈妈味道的打卤面。用料虾仁200g五花肉200g木耳50g黄花菜5......

再冷的天气，只要来上一碗热气腾腾的打卤面，身上也就立马暖和了😄😄😄一个地方一个风俗习惯，俺们大烟台这里比较倾向于吃打卤面，其次才是炸酱面。。。常见的卤子莫过于「西葫芦打卤面」，当然其他的也有，像西红柿🍅打卤面、芸......

每一个不曾起舞的日子，都是对生命的辜负。疫情中有啥用啥版，鲜掉眉毛！让我忘了自己在追着烂菜吃，记录自用。用料木耳干、香菇干若干腐竹若干卤五花肉若干韭菜(一定要，非常鲜)若干鸡蛋1个葱姜蒜若干八角3个花椒/花椒粉少许......

老公爱吃面，所以给老公做面的次数比较多，面一般都是在外面买的手擀面，为了不吃腻，面卤就要多样化嘿嘿，这个做法简单快速，而且比较好吃，大家可以试试～用料茄子1根尖椒1根猪里脊1块葱花适量农家大酱3大勺盐1小勺鸡精1/2小勺茄子......

正宗老北京的三鲜打卤面，五花肉，香菇木耳黄花菜还有虾仁鸡蛋，这样满满的一碗吃着好满足啊，婆婆亲自指导的～用料五花肉一块300g左右香菇，木耳，黄花菜适量鸡蛋2个虾仁适量香葱，姜片适量玉米油，料酒，生抽适量生抽，老抽适量盐，糖，昆布......

🌿每年到了三四月份的时候，正值海虹上市的季节！这个季节海虹尤其肥美！昨晚的海虹没吃完，中午模仿了本地人做了一顿不地道的打卤面🍜！但是味道非常好分享给大家！🌿😄说不地道是因为，面非手擀面，是素食挂面！又由于海虹是昨晚煮的......

3人份用料细豆角500克五花肉200克尖椒1个，葱适量盐，鸡精，十三香，老抽，蚝油，淀粉『主』打卤面·豆角卤的做法☞豆角/尖椒/五花肉切丁，葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)☞锅倒底油，下肉丁炒变色，放十三香1小勺，葱花炒香☞放入豆角，翻......

东北人家里面经常做的打卤面。很方便又很美味。到南方上学很想吃。于是打电话给妈妈学到了怎样做。并且受到好评。教给大家又方便又低成本的美食。用料土豆一只（如果小的话就用两个）茄子一只（大的那种）盐酱油挂面或者手擀......

20分钟搞定！下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！好好生活，好好爱自己！每天一道菜，记得关注哦～用料土豆1个香菇5朵大蒜4瓣上班族的快手简单晚餐——土豆香菇打卤面的做法土豆成小碎块～香菇盐水浸泡洗干净～香菇切成碎块～准备好蒜末～......

好吧，就是好吃面这口~~宿舍没有冰箱，那就来个素三丁卤~~用料豆干土豆小辣椒海天黄豆酱蒜素三丁打卤面的做法蒜切片，土豆，豆干和辣椒切丁开火热油，下蒜片爆香，再添适量黄豆酱翻炒片刻，即可倒入三丁~因黄豆酱已比较咸，可根据个......

这个打卤面是朋友家的传统做法，给老妈做啦两次都被点赞，分享一下哈～用料鸡蛋2五花肉500g黄花100克黑木耳100克土豆1个香叶2片葱姜、八角、料酒适量生抽、老抽、盐适量五花肉打卤面的做法五花肉加料酒、香叶焯水去腥，温水......

晚上领孩子玩，突然闻到别人家做鸡蛋酱，晚上吃啥就有着落了，速食家常面条做法，夏天吃的比较多，一家一个味道，一人一个做法，不喜勿喷。用料鸡蛋3456个麻椒1个吧面条看你家能不能葱1跟糖看你手抖不抖干酱看你口重不重黄酱干酱的......

天津人叫捞面，我们青岛就叫打卤面～这种是比较简单的做法用料手擀面，五花肉丁，黄瓜，菠菜，黄豆，胡萝卜土豆，西红柿，鸡蛋，甜面酱，葱姜蒜花椒，八角，酱油，盐，糖，水淀粉捞面，打卤面的做法黄豆，菠菜，胡萝卜，洗干净后，用热水戳一下，然后装盘子。黄瓜......

半夜三更，，好像有点饿，，，煮点打卤面吃吃，，，又解饿，，，又解馋，。，。用料豆芽，葱姜结，，，熟白肉，，海带，，，面条，，酱油，，木耳丝，。盐，，味精，，，鸡蛋，，，香香打卤面的做法鸡蛋调成蛋液点火下鲜汤烧开下面放盐，，青菜味精胡椒粉酱油料酒葱末熟白肉木耳，，海带豆芽烧开，，成熟......

用料鸡蛋两只猪里脊或五花二两木耳水发香菇干茶树菇鲜口蘑葱姜蒜料酒老抽生抽鸡精糖盐蚝油水淀粉花椒安的瑞典日常～老北京打卤面的做法泡好的，清理好的食材改刀成片。热锅热油先变鸡蛋，蛋液里加点葱花提香。炒好备用。肉......

姥姥常做给我吃的一道面食，木耳黄花菜和肉丸的组成的汤底口感鲜爽，制作简单的一道面食。上学放假回家的时候，进门第一顿饭肯定是来碗姥姥做的打卤面面，满满的温暖和回忆。用料狮子头两个黄花菜少量木耳少量小油菜一到两棵......

用料西红柿个鸡蛋个木耳朵西红柿鸡丝打卤面的做法香油最后淋花椒油......

电视上看人做打卤面，老公说看着流口水。根据我家的情况改造了一下，适合家里面有小朋友的。用料五花肉250g香菇水发黄花菜水发木耳西红柿胡萝卜、黄瓜、豆腐皮甜椒，大葱，姜丝，生抽，老抽，糖，盐我家打卤面的做法胡萝卜、黄瓜、豆......

用料西红柿个番茄浓汤打卤面的做法番茄洗净，热水烫一下，去皮，切小丁备用娃娃菜，蘑菇，切片锅中少量放油（可葱姜蒜煸香）倒入番茄慢慢翻炒，再倒入娃娃菜，加少量盐，加蘑菇，继续煸炒2分钟后加水，加入挂面，+半勺盐+半勺鱼素+一勺酱油+辣......

晶晶私房菜。翻看菜谱才发现竟然没有记晶晶这么经典的自创菜，赶快补上。不光快手，美味到飞起来~用料土豆一只胡萝卜一根蒜三四瓣生抽适量米醋适量咖喱粉多点白糖两勺盐两勺面条200g咖喱土豆打卤面的做法土豆、胡萝卜洗......

呃...忘记存图，改日补上哈。这是一人份。先凑一个再说。用料鸡蛋一个番茄1~2个青菜若干挂面或鲜面一人份盐适量油适量电饭锅版打卤面的做法电饭锅调至加热档，放入少许油，预热。同时把鸡蛋打散鸡蛋放入电饭锅中，想吃嫩的就......

老爸很爱做饭，每次家里来人都要露上一手，评价也是杠杠的。突然很想把老爸的手艺放上来，让大家分享下我们的家常"私房菜"（想想我这张挑剔的嘴就是这么养成的吧用料猪五花肉2两木耳干货20g左右鲜口蘑100g左右黄花儿干货10g......

提起打卤面，山西无人不知无人不晓，打卤面在山西有家常和经典两种做法。所谓家常，就是山西人一日三餐中吃到的，简易快捷做法，家里有什么材料就放什么；所谓经典，做这道面食不亚于做一桌宴席，但其美味也是和家常做法无法比拟的。......