嘴馋,想吃就做
用料
土鸡闷麦豆饭的做法
麦豆挥飞(麦豆自己种的)虾仁,瘦肉,麦豆,蒜泥爆炒香,装盘,备用麦豆跟米一起煲饭也行怎么方便怎么来
老葱头,跟鸡肉,爆炒香把炒好的麦豆……跟鸡肉一起爆炒,你觉得鸡肉熟就加煲好的饭一起,搅拌均匀加一点点生抽其它什么调料都不用加,这样味道很鲜,香,甜煲饭的时候米加点盐鸡,自己养的市场买的不建议这样做,
小贴士
麦豆客家话,普通话我也不知道叫啥
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