土豆闷饭

用料  

土豆闷饭的做法  

1. 准备食材：土豆，胡萝卜，黄瓜，火腿肠都切丁备用

2. 米饭清洗好放锅中备用（几个人食用米饭就做几个人的，我是一个人吃，所以就做一碗的量）

3. 热锅烧油，依次放入切好的土豆，胡萝卜，黄瓜和火腿肠翻炒，再加入少许盐，生抽

4. 炒好后倒入电饭煲，水就平常煮米饭的量，盖盖按下煮饭键，煮好后撒入黑芝麻搅拌一下，再盖盖闷五分钟

5. 装碗倒入盘中即可食用

6. 一人餐：土豆闷饭+猪肚汤

小贴士

1.按照自己喜欢吃菜的软硬程度炒