土豆四季豆闷饭
用料
| 小土豆 | 1斤 |
| 四季豆 | 15根左右 |
| 稻花香大米 | 250g |
| 食用油 | 适量 |
| 鸡精，盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许（上色用） |
土豆四季豆闷饭的做法
土豆去皮，改刀合适大小
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗干净，泡30分钟
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
豆豆切成小段，炒至断生
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豆豆变色后加入土豆继续炒
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
豆豆出现虎皮，还是继续炒
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
直到土豆微微焦黄加点生抽上色
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
土豆，豆豆都已经熟就可以了倒进电饭煲和泡好的米搅拌均匀，注意：炒菜的油也一起倒进去，这样出来的饭和锅巴才香（我用的是玉米油和猪油混合，这样米饭闷出来有肉香味！素食主义者和不吃猪油的也可以不放！全凭个人喜好）
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
水量和平时煮饭一样，加开水！按煮饭键，自动跳至保温！闷个20分钟搅拌一次！就可以了，喜欢吃锅巴或者干一点的也可以再按一次煮饭键！
![土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "土豆四季豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
吃不完的米饭可以放冰箱冷冻，随时想吃微波炉加热或者炒一下，味道棒棒哒！而且还会有吃糯米饭的口感！
