低卡低脂甜椒焗饭

用料  

低卡低脂甜椒焗饭的做法  

1. 鸡肉切小丁，洋葱切碎，西兰花掰成小朵，灯笼椒洗净切好，去籽。

2. 热锅放几滴橄榄油...倒入洋葱碎炒至透明出香味~

3. 倒入鸡丁，炒匀;倒入西兰花，炒匀，然后倒入糙米饭，炒匀。

4. 盛出炒好的饭填入灯笼椒里，表面上放一片奶酪（马苏里拉最好，我没有，就随便用了一片车达）。

5. 放入预热好的烤箱，200度烤15——20分钟即可。