用料
豆芽馅儿煎饺的做法
包好饺子之后,平底锅里放少许油,摆好饺子大火煎至底部见黄后,倒开水,直到淹没饺子的1/4,盖上盖子中火烧煮四五分钟,再打开盖子大火烧至水干,淋少许油,过一会儿再取出饺子扣着装盘
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