饺子馅煎饼

做饺子孩子说肚子饿，就用饺子皮包了馅煎了。

用料  

饺子馅煎饼的做法  

1. 面粉加盐水揉到光滑，放置半个小时以上。

2. 剁碎五花肉，放生姜 生抽 糖 老抽 搅拌均匀，玉米 胡萝卜 泡发香菇 葱 马蹄 切颗粒。放点盐与肉混匀，喜欢的话放点面粉搅拌均匀。

3. 擀饺子皮包馅，平底锅开小火焖煎，记得翻面，两面金黄就熟了。

4. 五花肉好肥，很多油。不过好好吃。

小贴士

调料和馅料 面粉团 量自己调，我第一次发菜谱，见谅。如果是会做菜做饺子的应该都可以得心应手的。