好吃不腻 锅贴饺子🥟🥟

从小吃到大都不腻的🥟 不止一次做，这次记录下来了希望更多的人学会

用料  

好吃不腻 锅贴饺子🥟🥟的做法  

1. 成品图 嘎嘣脆

2. 材料：猪肉（肥瘦一起的）、佐料大全、酱油、食用油、料酒、盐、葱姜蒜 豆豉、饺子皮

3. 首先，将葱姜蒜 豆豉一起切碎，备用。

4. 将买来的猪肉剁碎后 放在大一点的碗里依次放入→食用油 料酒 酱油 盐 葱姜蒜豆豉 搅拌均匀 备用。如果不做纯肉馅的饺子 这时候就可以去切菜了……

5. 为了更好的补充营养，饺子陷  除了猪肉以外我又➕了一些菠菜进去！将切好的菠菜和备用的肉搅拌均匀（这时候可以再放一些盐进去）。咸淡程度因人而异 添加致自己喜欢的咸淡程度就好了，这里就不多说了。

6. 接下来就是包饺子，饺子皮包饺子陷……如果宝宝们不会包饺子 那我这里也无能为力了👐

7. 准备一个平底锅🍳 锅里放一点点食用油; 开小火边加热锅的同时你要把饺子🥟均匀的摆在锅里，如图。将饺子🥟摆好后 往锅里倒一点水 水的量如图所示（饺子🥟末半）。盖上锅盖。小火转大火 看着锅里面的水快没的时候要开始转小火 不然会糊，水没了也就做熟了。么么哒

小贴士

1.做熟的饺子🥟咸淡程度 比你在做的过程中去品尝 试咸淡程度的时候 要淡一点。
2.最后放入水后先大火再小火，水快没的时候一定转小火盯住了  这时候很容易糊。盯住了就很容易成功。水快没的时候 水快没的时候 水快没的时候才可以反复掀开盖子看 水的量和饺子🥟皮 嘎巴脆的程度。根据你喜欢的脆皮程度 关火 开吃。