饺 子 🥟

用料  

饺 子 🥟的做法  

1. 和馅：食用油烧热放凉，韭菜切碎拌入油里。和好的馅儿放冰箱冷藏一会儿。

2. 和面：要和得软和一点，且静置一小时以上。

3. 包饺子：中间合拢，两头捏住往中间挤压，包成北方大肚饺。