当前位置

首页 > 家常主食 > 饺子 > 简单又营养的饺子皮无奶油版蛋挞做法大全

饺子皮无奶油版蛋挞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.43W 次
饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图

不想小盆友吃太早的奶油,家里又没有蛋挞皮,抱着超市看到什么食材就买什么食材的初衷,做了这款无奶油版低脂蛋挞

用料  

饺子皮 27张
白砂糖 20克
酸奶/纯牛奶 200克
全蛋 2个
蛋黄 1个

饺子皮无奶油版蛋挞的做法  

  1. 用擀面杖将饺子皮擀得尽量薄

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 准备好装蛋挞皮的容器(这是之前买东西送的,派上了用场),容器底部刷一层食用油,推荐玉米油。

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 三种容器全部码上

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 一层油一层饺子皮,叠加了三层

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 将牛奶和糖混合在一起,隔水融化糖

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋的部分全部打入牛奶液中,然后用筛子过筛到容器内,保证蛋挞液的细腻。

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 将盛好的蛋挞液倒入自制的挞皮里面

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱上火200度,下火230提前预热五分钟,预热好之后将蛋挞放入烤箱烤35分钟左右。

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第10张
  10. 水果,酸酸甜甜一点也不腻

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第11张
  11. 成品

    饺子皮无奶油版蛋挞的做法步骤图 第12张

小贴士

怎么判断烤好没有:蛋挞表面褐色偏黑就好了
最后几分钟切记要在烤箱旁看着烤哟,以免烤