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什锦水饺

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.02K 次
什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃

跟曹姐姐学习包什锦水饺,
总结我以前在放葱环节不细致,
导致不提香,

整理曹姐姐的拌馅步骤,
记录个菜谱,
省着忘,

谢谢曹姐姐啦*^_^**^_^*

用料  

香菇 3朵
胡萝卜 2根
面粉 500克
木耳 一小把
白菜 3-4片大叶片
猪肉馅(或牛肉) 250g
香油 适量
大葱(多些),盐,姜 若干

什锦水饺的做法  

  1. 将白菜,胡萝卜,香菇,木耳,切碎,加盐刹两三分钟,挤水,之后倒一小勺香油拌均,再用挤出水后和到肉馅里

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第2张
  2. 大葱多切些,一半爆油倒入肉馅里,一半直接放馅里

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第3张
  3. 肉馅放料,老抽,葱爆油,蔬菜挤水拌匀

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第4张
  4. 将菜,肉馅和一起拌匀

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第5张
  5. 虾仁解冻切丁拌到馅里

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第6张
  6. 开包开煮开吃

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第7张
  7. 味道美美哒*^_^**^_^*

    什锦水饺的做法步骤图,什锦水饺怎么做好吃 第8张