碱蓬韭菜肉丁水饺

冬悠爸爸出差了半个月，不知道在外有没有想念家里的味道，我带着冬冬和悠悠一起去菜市场买菜时看到了碱蓬，就想着给娃爸包点饺子吃。

用料  

碱蓬韭菜肉丁水饺的做法  

1. 买来的碱蓬菜好好摘除老梗，冲洗干净，备用。

2. 烧一锅开水加少许盐和油，烫一下。捞出控水，韭菜洗净，切小段，忘记拍图了呢😄

3. 五花肉的肥肉切丁，用少许花生油炸成油渣，放凉一起拌入碱蓬菜和韭菜段里。

4. 五花肉先切成小丁用蚝油，生抽，盐，五香粉酱一下，放冰箱冷藏半小时左右，拌入馅料。

5. 加入香油，花生油就可以包饺子了。

6. 满满的都是家的味道。

7. 包好了，等待下锅的小胖胖😄