开放米饭三明治—芒果金枪鱼牛油果米饭stacks

用料  

开放米饭三明治—芒果金枪鱼牛油果米饭stacks的做法  

1. 准备好食材，芒果、黄瓜切丁，大蒜切成末。

2. 大蒜末也可以换成洋葱，搁点盐，拌匀。

3. 把芒果丁、黄瓜丁均匀铺底，我用的是250ml大小的量杯，可以换成别的平底深杯工具。

4. 铺上一层牛油果泥

5. 盖上金枪鱼沙拉

6. 最后盖上米饭。

7. 把米饭三明治倒扣，撒上点黑胡椒就可以了，用油纸包一下，也方便外带。

小贴士

水果可以替换成菠萝、草莓等各种时令水果，我选的芒果很甜，用盐拌匀之后，有甜有咸，味道很丰富。