什锦腊肠拌饭
贼要好的朋友送了几根香肠给我，口感吃起来微微有腊肠的味道，权当是腊肠吧！香的很！做了一个什锦拌饭，老少皆宜，获得了家里女主人的充分肯定！
用料
| 腊肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鱼豆腐 | 3块 |
| 大白菜叶 | 适量 |
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 小西红柿 | 2个 |
| 豌豆粒 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 熟米饭 | 1碗 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 熟芝麻 | 一小撮 |
什锦腊肠拌饭的做法
看着也像腊肠。。。
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
什锦配料，没有固定搭配，看个人口味
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
米饭装到大碗中开始摆香肠，各种丁都摆上
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
差不多就这样吧，豌豆粒和玉米粒还有鱼豆腐都是提前焯熟的哦
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎个蛋，半熟，放到碗上，再加酱油、蚝油、橄榄油
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
铺上白菜叶上锅蒸15分钟左右
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开锅！
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
开锅后加入芝麻和番茄酱拌匀开吃，小朋友也很喜欢吃哦。。。
![什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "什锦腊肠拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
什锦没啥具体限制，都是手头有的食材，可以随意调整！
我这里的豌豆粒和玉米粒还有鱼豆腐都是提前焯一下焯熟的。
