简易飘香排骨饭

孕期很多忌口的 也没有胃口吃
排骨这么煮不腻又下饭  软烂老人小孩都能吃  简单适合自己在家操作

用料  

简易飘香排骨饭的做法  

1. 排骨冷水中小火下锅煮开(不要大火 肉会硬）温热水洗净血沫

2. 干香菇洗净泡发

3. 泡好的香菇水留着煮米饭

4. 少许油（可不放 凭个人喜好）下生姜  小火煎出猪油

5. 加入盐，糖，料酒，耗油，酱油，温水没过排骨 中小火焖煮15分钟

6. 准备香菇切丁

7. 胡萝卜切丁 （可不加）

8. 收汁 加鸡精

9. 米饭洗净沥干水 加入香菇，香菇水，胡萝卜，排骨，没提前泡米加入所有材料后水要比平时煮干饭多一些 稍微拌匀让米饭吸收味道，快煮饭模式开启

10. 美味的排骨饭出锅，太香了！

11. 是不是很有食欲呢

小贴士

可以加点葱花（凭个人口感）
排骨可切小块易熟，这边因为懒得剁😂