世界上最好吃的凉面

用料  

世界上最好吃的凉面的做法  

1. 新鲜细面约500克，抖散，直接入锅大火蒸十分钟，放凉水中淘一淘捞起，再入锅蒸七分钟，放入容器，加麻油把面解散，放凉即可。

2. 用贵州大方皱椒制成的糍粑辣椒。

3. 放油熬制油辣椒，这种糍粑辣椒制成的油辣椒，红，香，且不太辣，治好后放点芝麻。

4. 熬制脆哨，快好时加花生。

5. 最后加佐料，拌好即可，生抽老抽醋糖花椒油葱花姜米。

小贴士

面不用过水煮哦，不自己熬制油辣椒用老干妈的香辣脆或者油辣椒也可以的。