（剩饭攻略）咖喱炒饭

吃剩下的咖喱怎么办？当然是炒饭啦！
咖喱怎么做看我之前的菜谱呀

用料  

（剩饭攻略）咖喱炒饭的做法  

1. 鸡蛋打匀，青菜切碎备用，米饭盛出打散

2. 热锅倒油，倒入蛋液，鸡蛋稍微成型时倒入米饭，翻炒均匀

3. 加入之前剩下的咖喱，倒入一小勺水，加盖让咖喱融化后倒入葱花和胡椒粉，翻炒均匀，大火翻炒至水分减少，米饭也被咖喱包裹的状态，就可以出锅啦

小贴士

尽量大火翻炒，可是也要注意不粘锅哦