时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份
用料
咖喱鸡腿炒饭的做法
鸡腿肉切成一口大小的块,加入料酒、盐和淀粉,用手抓到鸡肉吸收水分,变得粘腻,腌制15分钟以上备用。
中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡块,把鸡块炒散开。加入土豆、胡萝卜、洋葱和豌豆粒,大火翻炒2分钟。
加入生抽和切碎的咖喱块,翻炒到咖喱块融化。然后加入米饭,把米饭炒散炒均匀就好。
小贴士
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