早餐快速喝的方法:不用浸泡豆子。晚上准备,早上喝。
原料:150克五谷(干豆),600一700克左右水
1、晚上,安装搅拌刀,加入干豆和水,设置【30分钟、100度】启动,烹煮完成后不要动,直接关机焖一晚。
2、早上,设置【3-5分钟、10档】打磨。
3、再加入适量热水稀释浓度,设置【8一10分钟、100度、3档】煮开。即可倒出饮用。
其他米糊都可按照这个方法。
用料
五谷米糊-GOURMETmaxx西式厨师机的做法
五谷杂粮200克,浸泡一夜。
泡好后大约350克左右
加水700毫升,大约没过食材2厘米。
设置【25分钟、100度】煮熟,也可以用电饭煲煮好。
然后可以第二天早上再打磨。
现磨的话需要打开杯盖,将温度晾至60度以下。
设置【5分钟、10档】研磨。
加糖搅拌均匀。
若觉得比较浓稠,可加适量水搅拌进行稀释。
盛出即可饮用啦。