• 简单又营养的完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕做法大全 O(∩_∩)O~热爱磅磅的人,怎么会不做这款柠檬磅磅啊!一直以来,做磅磅,我的首选是百香果磅,不过近段时间没买百香果,so~柠檬虽然没有百香果香气那么足,但是酸度差不多,加上独有的柠檬皮屑的香气,也是超赞的~话说柑橘类水果非常适......

  • 简单又营养的家庭低脂烧烤攻略(必看)做法大全 家庭自制低脂烧烤味道完全不输品牌烧烤店简单易做的烤物配方分享给大家啦😋用料鸡肉系列鸡腿、掌中宝牛肉系列嫩牛肉羊肉系列羊肉粒海鲜系列大虾、生蚝、鱿鱼时蔬系列西葫芦、玉米、藕家庭低脂烧烤攻略(必看)的做法✅低......

  • 简单又营养的爆头吐司之-老面攻略-小贴士做法大全 老面的用途及作用用料面粉100克水65克盐1克干酵母1克爆头吐司之-老面攻略-小贴士的做法法国老面面粉和水静置长时间放置自然产生的发酵效果的一个面种加入了老面的面包产品,口感会很湿润会比较Q制作方法(1)上一次制作......

  • 简单又营养的巨详细记录「基础千层酥皮详细攻略」做法大全 终于等到温度正好,欠了好久的作业可以补上来。这是许久之前某老师布置给我的作业,如今呜已经认认真真地完成。我是有多幸运,烘焙的这一路有那么一双眼睛一直看着守着。以后的以后,即便只是为这双眼睛偶尔的回眸我也会更更......

  • 简单又营养的猪食记~小龙虾清洗攻略做法大全 买了小龙虾怎么清洗呢,跟我一步步来吧用料小龙虾牙刷猪食记~小龙虾清洗攻略的做法菜市场挑选的鲜活小龙虾龙虾要选身体肥宽厚的,这样的小龙虾肉才多用牙刷把整只虾都刷一遍,特别是肚子下面,多刷几次,用清水冲净去头,喜欢留头......

  • 教你最牛发海参攻略怎么做,最牛发海参攻略的详细做法 如何发出大海参用料海参若干(根据需求)纯净水或蒸馏水无盐无油器皿及剪刀最牛发海参攻略的做法1、将淡干(不要盐干也不要糖干)海参表面冲洗几遍冲掉略微泥沙,放入纯净水或蒸馏水中浸泡24小时(注意1)器皿无盐无油;2)水不能用矿......

  • 简单又营养的猪油渣胡椒葱油饼(超详细攻略分享)做法大全 我家母上大人爱面食,尤其各种饼…可我们南方人不擅长和面做饼,和不好面什么都白搭!尝试了各种做法,这是有史以来最简便(没有酵母发酵程序),却是最成功的一次,激动的不得了,忍不住整理菜谱想跟大家分享!猪油渣葱油酥,有了它已经成......

  • 简单又营养的超详细制作攻略|鲜肉大馄饨做法大全 宝宝每次都能吃十多个~特别好吃~用料馄饨皮50张肉馅适量洋葱1/5个葱3段姜3片蚝油1勺生抽1勺花椒面1小撮花生油2勺花椒20粒味极鲜1勺香油3滴香菜若干根虾皮若干海苔碎若干片盐适量超详细制作攻略|鲜肉大馄饨的做法先制作......

  • 如何制作优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版才好吃 优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版做法步骤图解 这是美国蓝带的教课书上使用的,适合初学者来学的配方,属于商业用制作大蛋糕(如几层的结婚蛋糕,我把它breakdown后形成的配方,录视频时不知道国内的蛋糕模具也是英制,所以有误,蛋糕模具是8寸烤盘,还有盐的用量也是北美盐量,北美......

  • 简单又营养的基础白吐司超详细攻略做法大全 这款白吐司配料简单,操作简单,味道却丝毫不单调。麦香十足的外皮,Q弹绵软的内芯。无论是单吃或是抹上黄油果酱,或是做成三明治都是十分合适的。如果你不喜欢过多辅料的味道,不妨试一下这款吐司。本期吐司内容干货满满,请做......

  • 简单又营养的不好吃不要钱の完美凉面攻略!做法大全 这是一个因为煮汤面煮多了不得已捞出来一些面条晾着而产生的凉面菜谱,结合小昕走南闯北多年的挑剔口味,试过的朋友都说好!适合有点懒懒,又想吃到美味的你,咳咳,不好吃不要钱啦!用料湿面条(一町早餐面)根据自家人数来,自行决定调......

  • 简单又营养的超详尽的发海参攻略做法大全 之前试过很多方法(大多来自度娘),直到遇到一位在医药公司上班的朋友介绍的这个方法,试下来发出来的海参果然最大最好。用料海参纯净水(非矿泉水)超详尽的发海参攻略的做法用水洗净海参,放入容器(瓷器、玻璃材质为佳),倒入纯水,放......

  • 海绵蛋糕超详细攻略(上)|分蛋海绵成功技巧正确烹饪方法 最正宗的海绵蛋糕超详细攻略(上)|分蛋海绵成功技巧的做法 其实我之前一直偏向做戚风,因为我更喜欢戚风柔软的口感,也因为听说海绵蛋糕容易失败,所以一直没有去尝试。但海绵蛋糕最大的优点是承重性好,适合做裱花装饰,也是很多甜点的基础。做海绵蛋糕前,我翻阅了几本蛋糕资料做比对,还......

  • 简单又营养的懒人甜品之彩虹牛奶小方|附防淀粉疙瘩攻略做法大全 这可能是做过的最不容易失败又美味营养的甜品美食了,用料和制作过程都很简单,几分钟就搞定,嫌麻烦做原味就好。想要颜色丰富的话,可以加入抹茶粉、可可粉、南瓜粉、紫薯粉、蝶豆花粉、草莓粉等~~一起来做可以嚼着吃的牛奶......

  • 简单又营养的Croquembouche 小型泡芙塔攻略做法大全 此方在B站有完整教学视频,不过没有字幕,大家可以根据我的配方和视频的做法,结合着学习,一定要心中有数再去操作,不然真的有点麻烦,准备好整整一天的时间或者,把任务分摊到2天。第一天做泡芙部分,第二天做底座和搭建泡芙塔。祝......

  • 简单又营养的煎土豆饼-详细攻略做法大全 用料土豆1个鸡蛋1个面粉适量克火腿1片食盐适量五香粉适量煎土豆饼-详细攻略的做法土豆切丝,用刨丝器简单粗暴。火腿(各种带味的肉都可以,最好熟肉)切丁面粉适量,因为还有土豆火腿等配料,不需要很多,而且面粉也超耐吃,五分之一......

  • 薯玄(蛋)黄酥炼丹攻略正确烹饪方法 最正宗的薯玄(蛋)黄酥炼丹攻略的做法 [中二少女三寻的不正经系列]三寻带自家猫精,来炼制一枚汇集天地灵气,还有点少女心的樱花紫薯玄黄酥!16个左右用料油皮蛋糕粉150g猪油50g白糖20g清水60ml酥皮蛋糕粉100g猪油60g紫薯泥或紫薯粉15g其他咸蛋黄16个豆沙馅320g......

  • 简单又营养的零失败!「戚风蛋糕」附攻略技术总结做法大全 🌿仔细阅读以下内容后再动手也不迟⚠️方子为5蛋8寸的量~🥝【如何选择戚风模具】🥝•制作戚风蛋糕应选择阳极模具•所有接触面糊的模具及工具都要无水无油•活底模的模具底片要选择厚实带卷边的,不要选择薄片还不带卷边的......

  • 简单又营养的“乌缸攻”老味道攻略(红豆糕)做法大全 “乌缸攻”浙江金华一带的一种农家糕点。随着农产品的细加工,生活太方便。此类糕点在农家慢慢淡出。我也是想着小子的胃口,突然想起这个味道。于是,凭记忆和小子奶奶的口述,尝试做一下。用料红豆100克面粉120克白糖20克红......

  • 教你超简单爆米花攻略怎么做,超简单爆米花攻略的详细做法 闺女学校组织看电影,给她备点零食吃~100克玉米粒可以做450吐司模具一整盒,如果家里吃的人少要减量。因为做给小孩吃,糖油都比较少~~大人吃可以熬个焦糖,70克白糖,30克黄油,白糖加一丢丢水大概40克左右熬到深棕色,加入黄油融化后......

  • 简单又营养的鸡爪攻略(软烂入味)「火锅底料版」做法大全 去重庆吃了降龙爪爪,去食宝街吃了阿芮烤鸡爪,对于这种只用动动嘴皮子的感觉爱死了,自己动手,丰衣足食!超级简单!懒人福利!无脑巅峰!用料鸡爪20只火锅底料1/4块料酒2勺八角2个姜2片生抽4勺老抽2勺桂皮1小块花椒少许盐适量冰糖......

  • 茶饮摆摊攻略之泷珠奶茶正确烹饪方法 最正宗的茶饮摆摊攻略之泷珠奶茶的做法 2020年“地摊经济”所有热门品类中,奶茶位居榜单前三!奶茶种类很多,但由于是去摆摊,品种就不能出太多,3-4款就行了,最好原料具有通用性,便于进货和储存。今天先给大家分享奶茶地摊之泷珠奶茶的制作配方~用料奶茶原液255ml冰......

  • 简单又营养的夏威夷可可脆脆,酥脆香甜,做法详解,零失败配方及攻略做法大全 黄油提前融化,按照“坚果部分”“粉类部分”“蛋白部分”“其他”四部分做好准备工作,制作起来特别顺畅用料坚果部分:夏威夷果60克可可粉1克蛋清3克蜂蜜4克粉类部分:中筋面粉20克奶粉2克可可粉2.5克蛋白部分:蛋清25克(约1个......

  • 简单又营养的中种攻略:柔风100%中种吐司做法大全 中种是种面的一种,常见的有50%、70%、100%的中种法比例,这个比例指的是中种面团中的面粉占比,以本食谱为例,只有中种中有面粉,主面团中没有,所以就是个100%的中种。以此类推,中种、主面团面粉各占一定比例就是50%、70%中种法......

  • 日式生吐司攻略|附水温万能公式正确烹饪方法 最正宗的日式生吐司攻略|附水温万能公式的做法 日式生吐司的【生】,如同【生巧克力】的命名,表示直接吃就很美味,质地松软有弹性,外皮非常薄,有“蜂蜜的焦糖气息和醇厚的奶香”,这也是为什么生吐司如此受欢迎的原因。虽然家庭制作跟最正宗的做法有一点差距,但按配方做出的......