苹果红薯饼 宝宝辅食食谱

“参考月龄：12个月以上
不仅口感宝宝喜欢，制作上也是姐妹们最爱的快手食谱，食材搅打细腻，再和面粉搅拌成糊糊状态，最后烙熟就搞定，15分钟就足够。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

苹果红薯饼 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：红薯60克、苹果60克、普通面粉55克、糖10克、鸡蛋1个 辅料：油
   操作时间：15分钟
   美味指数：★★★★★
   *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

2. 红薯去皮，切成小丁，上锅蒸15分钟。
   
   *红薯你们还可以替换成等量的南瓜、紫薯、山药等食材。

3. 待完全熟透后取出，捣成泥状。

4. 苹果去皮，切成小丁，放入料理机内。

5. 料理机中再打入鸡蛋，将所有食材搅打细腻。

6. 搅好的苹果糊倒入红薯泥中，再加入糖、普通面粉。
   
   *糖属于给小饼调味的辅料，克数不必固定，可以根据自家娃的月龄来适量增减。

7. 用筷子搅拌成浓稠的面糊状态。
   
   *如果你搅拌好后仍然有颗粒，就要再过筛一次，确保面糊是细腻的。
   
   *一定要够粘稠才能确保小饼成型，如果搅拌的糊糊很稀，要根据实际情况来增加面粉的克数。

8. 红薯苹果糊装入裱花袋中，裱花袋底部剪一个小口。
   
   *没有裱花袋也可以，直接用保鲜袋来代替，同样底部剪开一个小口。

9. 热锅刷油，将面糊挤入锅中。

10. 开小火，煎至底部定型后翻面，直至两面金黄的状态。
    
    *有香肠模具的姐妹，直接把糊糊挤入模具中蒸熟也可以。

11. 完全熟透后出锅，又软又香甜的苹果红薯饼就完成了。当主食当加餐都可以，宝宝饿了吃它，连零食都不用了呢！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu990需要的话可以私聊我进辅食群