蛋白芝麻薄脆饼

160度烤30分钟
用蛋白会比用全蛋脆

用料  

蛋白芝麻薄脆饼的做法  

1. 1.蛋白+糖混合；
   2.筛入低筋面粉；
   3.加入玉米油；
   （如果有颗粒感可以过筛一下）
   4.加入白芝麻；
   5.28*28烤盘铺油纸，160度烤30分钟，出炉趁热切块，也可以冷切后掰碎