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一次发酵的包子馒头

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一次发酵的包子馒头的做法步骤图

用料

普通面粉 500	克
酵母 5	克
红糖	克
啤酒（随便什么牌子）	一瓶啤酒揉了两个500克的面团
温水（融化酵母）	克

一次发酵的包子馒头的做法

面粉、酵母、啤酒、红糖，揉至不粘手就OK了
冬天发酵时间那叫一个长，这是一个姐妹的方法借鉴给大家试试看，晚上直接把揉好了面团整形，切成馒头生胚，蒸锅放好凉水蒸笼垫好纱布馒头摆放整齐，盖好锅盖就可以睡觉了，第二天直接开火蒸就OK了！

标签: #馒头 #包子

本文链接：https://www.jiayaoba.com/jiachangzhushi/baozi/xp9d90.html

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