韭菜粉丝鸡蛋生煎包
想吃就动手做起来好吗各位可爱们!因为真的好吃又好做,成就感满满的呢~
用料
面粉 | 250克 |
猪肉 | 100克 |
韭菜 | 250克 |
鸡蛋 | 5个 |
黑芝麻 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
酵母 | 3克 |
盐 | 少许 |
粉丝 | 3块 |
料酒 | 少量 |
鸡粉 | 少量 |
韭菜粉丝鸡蛋生煎包的做法
和面啦!面粉加入酵母用温水和,水慢慢倒,不够再加。动手做的时候就会一次次发现没有想象中那么难哦。和至图中的形状。
和完面的,用保鲜膜包住,发酵1小时,就成了途中的样子了。
食材准备。因为跟玉米饺子一起做的,哈哈哈。忘记分开拍了。1.粉丝泡热水,不要泡太软 2.韭菜切小段 3.鸡蛋加点盐打散在煎熟 4.猪肉切碎用料酒、盐、酱油、鸡粉腌制
搅拌食材,再加少量酱油和鸡粉。
面重新揉一下,把空气挤出来。
擀面皮嘻嘻。
开始包啦。
形状是小时候妈妈教的哈哈。
耶。做好了十个。开始准备下锅了哦~
热油下锅,煎至底部金黄色。
好看又好吃!
快来试一下~
底部是金黄色的有点脆。