友人种了蔬菜,送我的洋花萝卜连着好些新鲜嫩绿的萝卜缨,看着就觉得营养,不忍丢弃。
用料
素菜包(消灭叶菜)的做法
萝卜缨洗净,焯水。焯水后立即浸入冰水冷却,然后捞出略挤,切碎。水不多。
香菇切碎
猪油,芝麻,糖,盐,鸡精,蚝油
50克一个剂子,大素包,皮薄馅多,吃着过瘾!
小贴士
还可以把萝卜缨换成莴笋叶,不同的只是莴笋叶焯水后出水多。象这样不常吃的叶子要放猪油多一点,不然太刮。
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