必胜奥尔良鸡肉披萨

外脆肉松的饼皮加上香甜的奥尔良鸡肉…
8寸为例。
饼皮：

用料  

必胜奥尔良鸡肉披萨的做法  

1. 鸡肉洗净晾干，倒入腌料腌制8小时，冷藏备用。

2. 洋葱切圈，青豆，鲜玉米仁分别炒一下，五成熟备用。

3. 饼皮解冻放在烤盘上。

4. 均匀涂上披萨酱，二匙

5. 洒上芝士碎，铺满的一层。（我用的是马苏里拉奶酪芝士，这种比较常用，经济实惠，而且拉丝效果比较好）。安佳芝士也不错的。

6. 铺上洋葱，青豆，玉米仁。再上切碎粒的奥尔良鸡肉，不要大，约1厘米长，3毫米厚。不然很难熟。记得不要含水哦，要干点。

7. 入烤箱200火5分钟。

8. 拿出铺上一层芝士碎！不错，就是在铺上一层芝士，要铺两层铺，一层是不会有拉丝的。再入烤箱，180度约5分钟。

9. 芝士上色就好啦！切块享用吧！

10. 再来个孩子喜欢又营养的南瓜披萨！

11. 夏天网购饼皮可能会不新鲜，大家也可以自己动手哦！
    

小贴士

1.菜类食材先炒去水份，也易熟。
2.按饼+披萨酱+芝士碎+（菜+肉）+芝士碎。括号里面的东西可任意换为喜欢的食材。