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海陆披萨(松下面包机发酵饼底)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.11W 次
海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图

家里两孩子都喜欢披萨,每次做披萨放入厚厚的奶酪和各种菜品,娃吃的过瘾,说妈妈做的比必胜客的好吃,太有成就感啦!

用料  

虾仁
酵母 2克
黄油 15克
2克
100克
高筋面粉 250克
鸡蛋 一只
白糖 10克
俄罗斯红肠 半根
黄瓜 半根
玉米 一根
圆椒 半个
洋葱 半个
番茄酱,马苏里拉奶酪

海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法  

  1. 面粉,鸡蛋,黄油,盐,白糖,水,酵母放入面包机,烤盘是宜家的直径30左右,这个面饼的量是刚好。我用的是松下面包机,直接按披萨面团档。面包机工作完成,面团铺上烤盘,再用叉子扎出气孔

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第2张
  2. 挤上番茄酱

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第3张
  3. 抹平番茄酱

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第4张
  4. 撒上马苏里拉奶酪

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第5张
  5. 黄瓜,玉米,洋葱少量油,盐炒下,放凉铺上

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第6张
  6. 上面再加奶酪

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第7张
  7. 接着铺红肠,虾仁,圆椒,放入烤箱,下层,上火190度,下火220度,20分钟。

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第8张
  8. 20分钟烤好,再次撒上奶酪,上下火220度,中层烤10分钟

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第9张
  9. 成品出炉

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第10张
  10. 开动

    海陆披萨(松下面包机发酵饼底)的做法步骤图 第11张

小贴士

烤盘先刷一层油,防止粘盘,饼底吃起来酥脆的口感不知道是不是也是这个原因。可以随意添加自己喜欢的蔬菜,最好是切粒过油炒下,减少烤制时蔬菜出水,圆椒和洋葱可以不炒。红肠没有可以培根,火腿香肠代替。

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