自制薄皮披萨，超好吃

用料  

自制薄皮披萨，超好吃的做法  

1. 把以上材料搅拌均匀，揉面揉到面光手光盆光，用保鲜膜盖上醒30分钟。分两个面团擀成两张面饼，用9寸可刚刚好做两张披萨。

2. 把一张面饼平铺到烤盘用叉子将整张面饼扎上小眼，涂上披萨酱，撒上三重芝士（马苏里拉+车达+帕玛森）这种奶味更浓，放上自己喜欢吃的肉类和蔬菜上面在撒一层马苏里拉芝士。烤箱上下火220度预热十分钟，然后再考二十分钟就好啦！

3. 注意：肉类一定要解冻用厨房纸吸干，不然烤出来的披萨会太湿。披萨烤20分钟后上火调到180下火不用调，可以再多烤五分钟会更脆一点。