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全麦面包(低脂无糖版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.58W 次
全麦面包(低脂无糖版)的做法步骤图

用料  

高筋面粉 200克
全麦粉(王后) 100克
燕麦 30克
黄油 10克
酵母 5克
2.5克
鸡蛋 1个
牛奶 150克
黑芝麻 10克

全麦面包(低脂无糖版)的做法  

  1. 将盐、黄油、一个整蛋、牛奶放入面包机内

    全麦面包(低脂无糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 称200g高筋粉、100g全麦粉、30g燕麦片、面粉过筛后放入面包机

    全麦面包(低脂无糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 在面粉上扣一个小洞、放入酵母、酵母避免和盐直接接触、影响活性、最后撒上黑芝麻

  4. 启动面包机、选择甜面包—750g—中度上色、起活、静等面包出炉、低脂无糖版有嚼劲更健康

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