明天腊八啦,给家人煮一锅香糯甜稠的腊八粥吧!
俗话说,过了腊八就是年,意思是过年的日子越来越近了,年味也越来越浓了,新的一年马上也要开始了,今年的腊八正好在是周末,给家人来一碗暖暖的腊八粥,吃完心里都是甜甜的。腊八粥也是杂粮粥,不只是腊八节当天食用,平时多吃五谷杂粮对身体也是很有帮助的,吃起来既不会吃腻,食欲也会很足。
用料
大米 | 100g |
薏米 | 50g |
糯米 | 30g |
绿豆 | 30g |
红豆 | 30g |
莲子 | 30g |
黑米 | 30g |
花生 | 50g |
红枣 | 16颗 |
冰糖 | 适量(根据个人口味增减) |
水 | 2升 |
明天腊八啦,给家人煮一锅香糯甜稠的腊八粥吧!的做法
将除冰糖外的食材清洗浸泡2小时。
将除冰糖外的食材依次放入美食锅中,倒入清水。
盖上上盖,美食锅温度调至最高温煮开后转MED的温度继续熬煮软烂,放入冰糖,搅拌均匀。
煮至冰糖融化后盛入碗中。
香甜软糯的腊八粥,暖心又暖胃!