面包机版自制老酸奶

用料  

面包机版自制老酸奶的做法  

1. 用的是这款酸奶菌，1L的牛奶我是放两包菌

2. 首先开水烫瓶子，盖子

3. 先将两包酸奶菌加入小奶锅中，加入200ml左右的牛奶将酸奶菌融化，我还会在这个步骤中加好几勺奶粉，水浴加热一会儿。

4. 再把奶锅里的混合溶液倒回1L的牛奶盒中，盖好盖子摇匀。

5. 分装到酸奶瓶中，面包机酸奶程序10小时。

6. 我基本都是晚上做，早上放到冰箱里冷藏，要吃的时候加一些蜂蜜，真的是太美味了，如实本实了哈哈哈哈