自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】

这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例！
将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕！

用料  

自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法  

1. 倒入牛奶之前，杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍！

2. 牛奶因为是冷藏的，放完糖，拿进微波炉里叮2分钟，千万不能过烫，滴手背上有一点点温度，再加入发酵粉搅拌！太烫就杀死发酵粉啦…

3. 搅拌均匀

4. 有时因为天气或室内太冷，8小时后还是水状，别急！重新再开始第二遍发酵程序，一般在2-3小后就成型了，就可以关掉放冰箱里冷藏了！

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