肉松火腿面包(松下面包机揉面团)
第一次上菜谱，多指教啊☆*･゜ﾟ･*(^O^)/*･゜ﾟ･*☆
君子的方子，懒得揉面，用松下面包机揉的面，还算比较简单
用料
| 高筋面粉 | 140g |
| 水或者牛奶 | 80g |
| 细砂糖 | 20g |
| 黄油 | 10g |
| 鸡蛋液 | 10g |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 干酵母 | 1小勺 |
| 奶粉 | 1小勺 |
| 馅料 | |
| 肉松适量 | |
| 沙拉酱适量 | |
| 圆火腿3片 |
肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法
把材料除了黄油放面包机，调成饺子面团模式，第一次完了，再开一次
![肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第2张]( "肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第2张")
面团保鲜膜盖上室温28度左右一小时
![肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第3张]( "肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第3张")
发好了以后排出空气，揉成圆形放15分钟
发酵好了擀成长方形面片，撒点粉防粘
![肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第4张]( "肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第4张")
面片上挤上沙拉酱，留一厘米左右空隙，撒上肉松，空隙处涂蛋液，然后卷起来，卷紧成长面团
切成六个进行最后发酵，温度38湿度85％40分钟
![肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第5张]( "肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第5张")
刷上全蛋液，放上对切的火腿，挤上沙拉酱，还可以撒上葱花
![肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第6张]( "肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第6张")
预热的烤箱中层15分钟
![肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第7张]( "肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤图 第7张")
