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学做小香肠面包笔记

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学做小香肠面包笔记的做法步骤图

学做小香肠面包笔记

用料

高筋面粉	180克
鸡蛋	15克
酵母	3克
水	100克
盐	3克
黄油	15克

学做小香肠面包笔记的做法

除黄油外，全部材料混合均匀揉出粗膜后+黄油揉出薄膜后发酵，发酵好后均匀分成6等份，擀面皮将火腿肠放置面皮中间，面皮两边切3刀两边对折后，整形完后再次发酵30分钟。
表面刷蛋液，撒芝麻，烤箱上下火175度15分钟。
，

标签: #香肠 #面包 #学做 #笔记

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/mianbao/y5x0gl.html

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