学做的正宗食谱

和顶级厨师学的台式三杯鸡，没有放酱油膏，米酒买的是台湾米酒用料清远鸡蒜籽酱油膏老抽罗勒叶黑芝麻香油生抽料酒小葱段姜片米酒糖和顶级厨师学做的台式三杯鸡的做法清远鸡半只切块，放入少许老抽、料酒、盐，腌制备用。小干......

家里老人想吃红烧肉用料生抽半碗老抽小半碗料酒半碗五花肉600克冰糖随意给的第一次学做红烧肉的做法洗好炒水炒好水了准备的生姜，小葱，冰糖用油先炒生姜和葱把肉放到油锅里面炒香料酒忘记拍了、生抽老抽把料酒生抽老抽......

用料山药400g鸡蛋3个面粉400g炼乳10克酵母4克深夜学做山药饼的做法🔥不能太小，中火左右喜欢这个鼓鼓的脆皮小贴士揉面有点粘手......

1、借鉴别人的经验学做并记录2、皮与馅料的比例一般是：皮3，馅7。成品50克重约11个左右，成品100克重时约5～6个左右。3、本次为初学，为了容易包馅😀，用料这样分配：皮20克+馅料30克做了9个，皮18克+馅料22克做了1个，成品共10个，用的......

荷叶包饭用料好吃的心意学做各路小吃的做法糖藕焦糖爆米花炒年糕荷叶包饭蒜香龙虾盐水花生2019端午包的粽子，葡萄干红枣甜粽，青豆红烧肉咸粽，都好好吃哈哈我很丑，但是我很好吃😂😂20190612糖蒜，蒜米腌渍三天米醋800毫升，绵......

借鉴别人的经验学做并记录。用料猪蹄（后腿，斩件）1只酒（焯水用）少许勺姜片（焯水用）几片姜片（腌姜片用）100克盐（腌姜片用）1勺凉白开水（泡煮熟的猪脚用，共泡2次）2份柠檬（切片）1个红辣椒（切丝）适量姜醋汁用料：水500ml(下次试用400ml）白醋500ml......

菜谱来自戈登拉姆齐的终极烹饪教程第一道菜.省时省力又好吃👍👍👍我是一人份的，如果你是要给一家人做多人份的，也是非常方便的哦💗用料猪排1块甜椒1个百里香10枝大蒜3瓣黑胡椒6-10圈红酒醋20-30ml罗勒1把黄油14克洋葱1......

大家吃过无印良品的草莓大福嘛？非常美味对不对，我们其实可以自己在家动手做哦，原材料简单，工具用微波炉就可以啦~春天奶油草莓刚刚上市，是最适合做草莓大福的季节！用料糯米粉250g砂糖30g玉米淀粉50g玉米油20g牛奶一盒柠檬汁......

根据说明书与借鉴别人的经验学做并记录用料和面食材：中筋面粉300克温水150克或牛奶150克或南瓜180克（南瓜可用于南瓜馒头南瓜花卷等）150克糖（如做红糖馒头，则改用红糖35～40克）10～20克玉米油10克酵母3克馅料：生肉包馅料（猪肉滑冬......

用料鸡蛋，巧克力，牛奶，南瓜，紫薯，山药，红薯，波菜，自发面粉个这是我进入下厨房学做的花样馒头，从来不做面食的我，为了宝贝孙孑拼命学做面食，但是我做的馒头不加一滴水，无添加色素，全都是绝天然水果蔬菜颜色，谢谢下厨房让我学为了很多......

这两天做老式面包做上瘾了，折腾了好几次，但怎么也弄不出薄膜来。最后总算做好了，终于揉出薄膜了，太费劲了，累的我手腕痛，揉了大慨20分钟吧。但还是很兴奋的，成功了，不用面包机也能吃上自己做的面包了，而且还有一些成就感。用料......

今年由于疫情爆发，不能回到家乡吃我们的地道小吃丝娃娃，日思夜想的家乡味道逼得我这个小白不得不自己动手解锁丝娃娃皮的制作，借用朋友的话说:我们终于实现了丝娃娃自由🤪用料普通面粉或中筋面粉300克水270-300克盐1小勺......

借鉴别人的经验学做并记录用料鹌鹑蛋10个葱花适量姜蓉适量祘蓉适量老抽1汤匙冰糖适量红烧鹌鹑蛋学做之笔记的做法1、将鹌鹑蛋煮熟，放进凉水里，剥壳备用。2、老抽加入蛋中腌制20分钟。3、热油，加入冰糖上色加入姜蓉蒜蓉爆......

米其林二星大厨、足球巨星孔卡的御用私厨RicardoMessina，私房的意大利传统parmigiana。大厨教你做美食，任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨......

没来下厨房前，就是个烘焙小白，饼干会做，戚风蛋糕也做过，个头不高。吐司没做过，一点点看方子，视频，不懂就问！慢慢摸索，还在继续努力学习中！努力和朋友们一起分享美味！快来晒晒你在下厨房学做的作品吧！用料满满的爱心全部的热情努力......

对日料情有独钟，这次借着看望亲人的机缘，到舟山特意跟着日料师傅学做各类寿司。小师傅人也很好，倾心相教，不保留，让我在短暂的时间内学会了多种寿司的做法，探究到寿司好吃除了食材新鲜以外的奥秘所在👍舟山的海鲜品质在全国......

为方便选择煎酿的食谱而汇总用料菜单序号（与步骤号相同）菜单名称1、酿豆卜2、酿茄瓜3、酿芋头4、酿豆角5、酿苦瓜6、酿鲮鱼7、酿莲藕煎酿七宝学做之笔记汇总的做法一宝：酿豆卜二宝：酿茄瓜三宝：酿芋头四宝：酿豆角五宝：酿苦瓜......

用料鸭脖鸭舌等等所有想卤的香叶4片花椒一撮干辣椒按喜好白芷1-2片八角2个啤酒1瓶冰糖40粒生抽120克老抽40克学做周黑鸭卤味的做法鸭脖等肉类，焯水后放冰水里冰。食材放到锅里，放入所有香料，倒入啤酒。大火烧开后转中小......

说到孙红雷，该叫他“颜王”呢，还是“帅雷雷”，还是“孙漂亮”呢？这是个谜，一个谜一样的男子就这么神奇的出现在各大综艺和电视剧中，俘获了多少女心啊啊啊啊啊......这次由他出演的《好先生》简直是良心剧，好看的不行！一开始就......

珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流转于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到年轻人喜欢。所以自从诞生到现在一直经久不衰，珍珠奶茶已经成为每家店的标配。关于更多的奶茶培......

转载自：亲子庄园从电视上学来的，感觉还不错，和孩子一起做，乐趣多啊zyuzyi3！用料洋葱切丁蚝油适量新鲜虾仁适量新鲜菠萝一个比较干的米饭两碗胡萝卜切丁青豆切丁鱼露适量看“泰囧”学做正宗泰式萝卜饭的做法把虾清理干净，然......

自己做的凉面，总感觉差了点啥。今天跟楼下常年做凉面的老奶奶请教，才知道我的差距啊，这个做法做出来的面，比我上次那个菜谱更筋道些。大家跟着我学起来吧，看看地道凉面咋出炉的！自己单独加了鸡丝。用料水面500克调料适量蔬......

用料五花肉葱姜桂皮大料老抽生抽料酒冰糖盐跟奶奶学做红烧肉的做法姜切片，葱切段。冷水加入切块肥瘦相间带皮五花肉，煮至发白，捞出晾干散热锅中入油和冰糖大火烧热转小火，把糖熬成稍微起泡关火（注意火候，如果熬成全部起泡会......

冰糖雪梨枇杷冻——春季这种时候，万物萌生，大家有没有觉得自己容易上火，连带脾气也有点燥，其实对付春燥最养生的方法当然是食疗，我所说的并非什么中草药之类，而是告诉大家只需吃点水果做的食物就能解决这一问题，那也不过是最......

借鉴别人的经验学做并记录用料鲈鱼或其它鱼（开边）1条姜丝适量葱白段适量祘片适量洋葱头适量娃娃菜适量莲藕（切片）适量薯仔（切片）适量红萝卜（切片）适量金针菇适量玉米粒适量芫茜适量烤鱼火锅学做之笔记的做法将鱼洗净对半切开，......