云朵吐司三明治
吐司做成三明治中间夹各种美食的吃法简直不要太多
今天决定来做点不一样的吃法
我把它叫做云朵吐司三明治
软软的很好吃哦😋
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 3克 |
| 柠檬汁 | 2-3滴 |
| 吐司 | 2片 |
| 牛油果 | 半个 |
| 火腿 | 2片 |
| 番茄 | 1片 |
| 芝士片 | 1片 |
| 马苏里拉芝士碎 | 1小勺 |
云朵吐司三明治的做法
把蛋清和蛋黄分离
![云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋清里加几滴柠檬汁（去腥）和3g细砂糖，用蛋抽呈Z字型快速搅拌（手动打发5分钟可以出此状态）
![云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再把蛋白霜和马苏里拉芝士碎涂抹在吐司上放入预热好的烤箱180度烤5分钟
![云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋黄放入平底锅中煎好
![云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
两片面包烤好以后在中间加入火腿、芝士片、一片番茄，夹层就做好了。然后在云朵吐司上面放上牛油果泥和煎好的流心蛋，最后撒点儿黑胡椒粉✌🏻️
![云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的吐司三明治就做好啦！
![云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "云朵吐司三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
