云朵太阳吐司

鸡蛋还可以这样吃！

用料  

云朵太阳吐司的做法  

1. 先给鸡蛋洗白白，将蛋黄蛋清分离

2. 开始打蛋清，避免蛋清太痛苦影响口感，
   可以加点糖，分三次慢慢来，

3. 打发，让它膨胀，呈泡沫状，
   提得起一个小尖尖就OK。

4. 取片吐司，抹上打好了的蛋清，给蛋黄做一个温暖的窝

5. 温柔的倒入蛋黄，摆好造型（期间烤箱预热10分钟）

6. ，
   烤箱设置150°烤10分钟
   如果爱吃咸口的，可以在入烤箱前撒点盐哟

小贴士

1、因为每个烤箱火力不一样，所以需要在烤制时多多观察，防止烤焦。
2、切记，不要用微波炉代替烤箱，鸡蛋进微波炉hin危险的！